盘纷素脍鱼腴美，齿渍寒津蔗境肥。

宋祁（998～1061）北宋文学家。字子京，祖籍开封府雍丘（今河南商丘民权双塔集），出生于安州安陆（今湖北安陆）。天圣二年进士，官翰林学士、史馆修撰。与欧阳修等合修《新唐书》，书成，进工部尚书，拜翰林学士承旨。卒谥景文，与兄宋庠并有文名，时称“二宋”。诗词语言工丽，因《玉楼春》词中有“红杏枝头春意闹”句，世称“红杏尚书”。