石楠为蔷薇科植物石楠的根和叶，其干燥藤亦作中药材石楠藤使用。别称石楠叶、扇骨木等，分布于陕西、华东、中南等地。其味辛、苦，性平，归肝、肾经，具有祛风止痛功效，主治头风头痛、风湿筋骨疼痛，内服常用量为3-9g。石楠花的气味主要来源于精氨酸的氧化，其花中酸类含量最高，以亚油酸和棕榈酸为主。本品有小毒，阴虚火旺者及孕妇忌服，过量可致中毒反应。

该植物为常绿灌木或小乔木，高达6-12米。叶片革质，长椭圆形、长倒卵形或倒卵状椭圆形，长9-22厘米。复伞房花序顶生，花白色，果实球形，成熟时红色，后变褐紫色，花期4-5月，果期10月。石楠夏生白色花朵，秋收鲜红果实，具有观赏价值，但其花气味特殊。多生于海拔1000-2500米的杂木林，根秋季采挖，叶随用随采。现代研究其具有调节心血管、杀虫等药理作用，临床配伍多用于治疗腰膝酸痛、跌打损伤等症。