野菜谱·其五·牛塘利（二三月采熟食亦可作齑）
牛塘利，牛得济。
种草有馀青，蓄水有馀味。
年来水草枯，忽变为荒齑。
采采疗人饥，更得牛塘利。
注释
1. 出处：古今图书集成
2. 二三月采熟食亦可作齑
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